250g - butter / mentega
230g - gula kastor
2s/tea - ovallete
4biji - telur A
270g -tpg gandum / tpg kek
1s/tea - baking powder
60g - susu pekat manis
2s/bsr - serbuk koko
2s/bsr - susu cair
1s/tea - coklat emulco
Cara2nya ;-
1- mentega + ovallete + gula kastor , pukul hingga kembang..
2- masukkan telur 1 per 1 & pukul lagi.., kemudian + susu pekat , gaul sebati...
3- perlahankan speed + tpg sikit2..gaul rata & sebati..
4- bahagikan kepada 2bhgian.;
i) 1bhgian biar warna asal..
ii) tambah kan dgn serbuk koko + coklay emulco + susu cair = gaul sebati...
5- alaskan loyang dgn kertas minyak & sapukan mentega....
6- selangselikan lapisan adunan td hingga habis....
7- siap tuk di bakar dgn suhu 180*c / 45minit @ hingga kek masak...
p/s;- oven perlu di panaskan terlebih dahulu /20minit seblm di mskan kek....
selamat mencuba....
KEK MARBLE SUSU
inilah hasilnya yg x seberapa...
tempahan dari kak Zabariah abdullah.....terima kasih kerana sudi tempah dgn saya...
jika sudi lain kali blh order lg.... 09/11/2011
