cerita tentang dapur ku....

Assalamualaikum....

Kepada semua rakan2 yg dtg bersinggah ke blog "ODC" (Onie's Dessert Craft)...
Dah lama x up loadkan resepi2 yg terkini....Maaf la ye..., dapor baru x siap lg..., tgh sibuk mengemas ruang dapor...Banyak menu tgh menunggu ni....

  Kadang2 ada juga mencuba resepi2 terbaru dri kawan2.., tp gambar xada....
dlm masa 2 mggu lg saya akan up loadkan segala resepi yg baru, tuk kita kongsi....

   Raya baru ni pon hanya bt yg senang2 n mudah aja...ada la jiran2 yg menempah biskut n kek tuk raya...
Rasa kurang berpuas hati selagi dapor d rumah blm siap sepenuhnya....
 
 Dapor idaman yg d tggu selama 8thn...,kini baru berpeluang mencapai apa yg di hajatkan selama ini....
Hadiah dri suami tercinta...,walau pon x la segah mana...,namun ia tetap berharga bg saya...
  
Lepas ni.., blh la ambik tempahan lebih sikit...
He3.....Walau pon x la sehebat kawan2 kita yg lain..., berkat keyakinan, sokongan dri suami + keluarga + kawan2...,InsyaAllah saya akan cuba yg terbaik....

Ok lah kawan semua...,sampai sini dulu cerita ttg dapor saya...,
maaf la ye.., saya ni x pandai nak mengarang..,org baru nak belajar....
selalunya adik ipar saya yg tolong karang kan.....skrg ni tgh belajar2 lg....
hidup zaman IT mcm ni lah....

- TART JELLY STRAWBERRY

hari2 minggu mcm ni.. duduk dgn ank2 aje.. 

hubby pegi kelas .. sesambil masak2 utk ank2.... try la buat tart jelly ni...

jelly strawberrry ..

ini lah hasil nye.. 

filling nye boleh mcm2 perisa ...

mcm biasa..

Tempahan boleh dibuat melalui:

- blog ODC

- email :rosniishak@yahoo.com

- FB: Rosni Ishak

atau boleh terus hubungi / SMS Onie

( 0179833650 ) 

untuk keterangan harga... saiz ... dan cara pembungkusan..

boleh terus bincang dgn onie..

terima kasih..

- oNie -

- KEK KUKUS OREO -

selain tart...onie pon buat jugak kek kukus oreo ni...

sedap dimakan.. manis pun tak sangat...

ni la hasil nye... warna tu..boleh mcm2 warna.. 

mcm biasa..

Tempahan boleh dibuat melalui:

- blog ODC

- email :rosniishak@yahoo.com

- FB: Rosni Ishak

atau boleh terus hubungi / SMS Onie

( 0179833650 ) 

untuk keterangan harga... saiz ... dan cara pembungkusan..

boleh terus bincang dgn onie..

terima kasih..

- oNie -

- SO YEE MEE -

untuk lunch hari jumaat ni... onie masak "so yee mee" utk hubby dan anak2..

senang di masak... dan sedap dimakan...

sebelum dimasak

da masak

dah dimakan...

haha..boleh la hidang dengan mayonis dan sos ..

onie kongsi resepi so yee mee ni dgn anda semua..

selamat mencuba..

bahan2; So Yee Mee..
5pkt- maggie ayam ( d celur skjp)
2bj- bwg besar ( dadu & asing kan sebiji2)
2 labu- bwg putih ( dadu & asingkan)
2biji- karet ( dadu halus)
2-3tangkai- daun bwg ( d hiris nipis)
1biji- cili merah ( dadu halus)
1pkt- fish ball @ sosej " agak2" ( dadu halus)
8-10biji- telur ayam

cara2nya;-
- pukul telur..+ fish ball..+ daun bwg..+ cili merah..+ karet..+ 1bji bwg besar...+ 1lbu bwg putih...+ 3pkt rencah mggie ayam td... gaul rata....+ sedikit serbuk lada hitam...+ secubit garam...+ maggi yg d celur td... gaul biar keadaan maggie td agak basah...
- siap utk proses mengoreng.., mcm nak goreng murtabak...
- letakkan sedikit minyak...kmdian mskan sesenduk mee td n ratakan...agak keperangan balikkan dia..,agak2 dah masak blh angkat....
bt proses ni sampai habis....

proses utk kuah plk...
baki bwg besar n bwg putih yg di dadukan td...
3-5 s/mkn- sos cili
2-3 s/mkn- sos tomato
1s/tea- serbuk lada hitam
2pkt- rencah maggie ayam
1/2 s/tea- tpg jagung + 1s/mkn- air
air- agak2
garam gula secukup rasa...

- tumiskan bawang hgga layu...+ sos cili & tomayo..+ kacau rata...+ rencah maggie...+ serbuk lada hitam...+ garam & gula ikut selera masing2....+ tpg jagung yg d bancuh td...msk kan air...kacau rata, biar mendidih seketika...siap...


blh d hidang berasama sos cili n mayonis....
tada...blh d ngap sudah....

-oNie-