- Resepi Talam Lapis Sagu Marble -

Assalamualaikum....
Aktiviti setiap petang khamis...,seperti orang lain aku masih mencari ilmu tuk dunia masakkan yg aku sangat minat....
Hari ni di kemas kami belajar resepi baru iaituTalam Lapis Sagu Marble....
cara nya sgt ringkas n senang....
jom kita kongsi bersama ilmu yg saya dapat pada hari ini.....


 Talam Lapis Sagu Marble...

bahan2nya...

2cwn - sagu {hijau @ sebarang warna}
4biji - telur
2cwn - kelapa muda {parut}
1/2cwn - tpg gandum
21/2cwn - santan
1/2cwn - gula pasir
garam dan pewarna ikut suka

cara2nya;.....
1- basuh sagu & tos kan airnya....

2- gaulkan sagu + sedikit garam + kelapa parut & gaul rata..

3- sapukan sedikit minyak pada loyang, sebelum di tuang bancuhan td kedlm nya... dan kukus lbh kurang 10-15minit...

4- pukul telur + gula hingga rata..,+ tpg gandum + garam kacau rata.., n tapis...

5- bahagikan bancuhan td kepada 2 bhgian...
A-warnakan dgn pewarna merah..
B- satu bhgian lg biar warna asal...

6- kemudian lapiskan seperti lapisan kek marble...,sampai habis tepung...

7- kukus lagi selama 10-15minit lg siap....

8- tggu sejuk seblm di potongnya....



Jom kitapakat cuba bersama....

maaf gambar x ada...kuih dah habis, d kija kan ngan anak2...